Glogijuustokakkupala.jpg

Glögijuusto kakkupala

Rapealla piparimuropohjalla tuorejuustomousse. Pinnalla glögimarmeladi sekä koristeena joulumausteet, piparit ja marengit.

Laktoositon

Ainesosat
Sokeri, kananmuna, vehnäjauho, grahamjauho, margariini (kasviöljyt, palmu, rapsi, kookosemulgointiaine, E471,aromi, beetakaroteeni, leivinjauhe, kaneli, kardemumma, inkivääri, neilikka,  (E551,E500, E450a, maissitärkkelys), tuorejuusto (Arla)(pastöroitu kirnumaitokerma, suola, laktaasientsyymi, hapate), liivate,kirsikka, Glögi(vesi, sokeri,rypäle, mustaherukka, musikkamehu, mausteet mm. pomeranssinkuori, sitruunahappo, säilöntäaineet kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti), Agar, hyytelöliuos (sokeri, glukoosisiirappi, dekstroosi, sakeuttamisaineet E440 ja E415, happamuudensäätöaineet E330 ja E331, säilöntäaine E202)

Socker, ägg,vetemjöl,grahamsmjöl, margarin (vegetabliskaoljor, palm, raps, kokos, emulgeringsmedelE471, betakaroten, bakpulver (E500, E450a, majsstärkelse), kanel, kardemumma, ingefåra, kryddnejlika, färsk ost (Arla) (pastöriserad kärnmjölk, grädde, salt, läktas, jäsningsmedel), gelatin, körsbär,Glögi( vatten, socker,vindruvs,svartvinbär, blåbär, kryddor, bl.a.pomeransskal, citronsyra, Agar, gelélösning (socker, glukossirap, dextros, förtjockningsmedel E440 och E415, surhetsregulatorer E330 och E331, konserveringsmedel E202)

Sugar, egg, wheatflour,grahamflour margarine(vegetable oils, palm,rape,cocos,E471,beta-carotene, baking powder (E500, E450a, corn starch),cinnamon, cardemum, clove, ginger, fresh cheese (Arla) (pasteurized buttermilk, cream, salt, lactase, leavening agent), gelatine, cherry, Agar,Glogg(vater, sugar, grapes,blackcurrant,blueberries,spicesfor example bitter orange peel,citrusacid, jelly (sugar, glucose syrup, dextrose, thickeners E440 and E415, acidity regulators E330 and E331, preservative E202)


Allergeeneistä ja gluteenista
Käsittelemme leipomossamme allergeenejä, kuten vehnää, maitotuotteita, kananmunia, pähkinää yms

Kaikki tuotteemme saattavat sisältää jäämiä allergeeneista, vaikka kyseistä ainesosaa ei olisi tuotteessa.

Osa tuotteistamme valmistetaan ilman vehnää, mutta nämäkin tuotteet saattavat sisältää jäämiä vehnästä ja muista viljoista.

Lyhenteiden selitykset

L = Laktoositon
VL = Vähälaktoosinen
G = Valmistettu gluteenittomista raaka-aineista, jauholeipomossa leivottu
V = Vegaaninen
M = Maidoton
K = Kananmunaton